马须菜，又称马齿苋，是一种在我国广泛分布的野生植物。它不仅具有丰富的营养价值，还具有多种保健作用，被誉为“天然保健品”。下面，我们就来详细了解一下马须菜的保健作用。
首先，马须菜具有清热解毒的功效。在炎热的夏季，人们容易上火，而马须菜性寒凉，能够有效清除体内的热毒，缓解口干舌燥、咽喉肿痛等症状。
其次，马须菜具有利水消肿的作用。马须菜中含有丰富的钾盐，能够帮助身体排出多余的水分，减轻水肿现象。对于高血压患者来说，适量食用马须菜有助于降低血压。
再者，马须菜具有消除尘毒、防治溃疡的作用。马须菜中的胡萝卜素和维生素C等成分，能够清除体内的有害物质，防止吞噬细胞变性和坏死。同时，它还能防止淋巴管发炎和纤维性变化，有助于溃疡病的愈合。
此外，马须菜还具有杀菌消炎的作用。马须菜对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌等有害菌具有较强的抑制作用，可用于辅助治疗各种炎症。
值得一提的是，马须菜对心脏病也有一定的预防作用。马须菜中含有丰富的Y-3脂肪酸，能够抑制人体内血清胆固醇和甘油三酯酸的生成，有助于降低血液粘度，预防血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成。
马须菜还具有以下保健作用：
1. 驱虫：马须菜对小儿钩虫病有良好的治疗效果。
2. 养血滋阴：马须菜具有养血滋阴的功效，适用于治疗久痢。
3. 降低血糖：马须菜含有丰富的去甲肾上腺素，能降低血糖浓度，对糖尿病患者有一定的治疗作用。
4. 美容养颜：马须菜中的维生素C和胡萝卜素等成分，有助于美容养颜，使皮肤更加细腻有光泽。
5. 预防皮肤病：马须菜具有清心火、散肺热的作用，对皮肤病有一定的疗效。
总之，马须菜作为一种天然保健品，具有多种保健作用。在日常生活中，我们可以通过食用马须菜来达到保健养生的目的。然而，需要注意的是，马须菜性寒凉，脾胃虚寒者应适量食用。此外，孕妇和正在服用中药、鳖甲的人应避免食用马须菜。
